Sin duda en estos tiempos se ha visto como los grandes cadenas se enriquecen mientras que los productores primarios se llevan la menor parte y los gobiernos se están dando cuenta de esta problemática, por eso como consumidores es importante entender los procesos y quien es quien en esta cadena de eslabones.
A continuacion escuchamos en Parque Vida a Claudio Boada Director ejecutivo en Unión de Usuarios y Consumidores.